Ahoj všichni! Po dlouhé době tu jsem s novým postem a to s receptem na vafle. Celé naší rodině chutná, tak doufám, že bude i vám. Myslím, že můžeme jít na to.
Budete potřebovat:
• 1 a půl šálku plnotučného mléka
• 100g másla
• 1 větší vejce
2 hrníčky hladké mouky
1 a půl lžíce pečícího prášku
2 lžíce krystalového nebo krupicového cukru
špetka soli
něco na ochucení
metličku
vaflovač
mísu na míchání
Postup:
Smícháme vychladlé mléko, máslo a vejce. Pomícháme metličkou, aby se vše sjednotilo.
Postupně přidáváme mouku, kypřící prášek, cukr, sůl. Promícháme. Mícháme cca 15 sekund, aby se těsto nepřemíchalo.
Těsto necháme 7 minut odpočinout a mezi tím si rozpálíme vaflovač. (Tip: když budete potírat vaflovač, nalijte si trochu oleje na talířek a potírejte ho štětečkem na grilování(nevím jak se to jmenuje)
Těsto nalejeme do vaflovače a čekáme než jsou vafle hotové. Potom už jen stačí dát marmeládu, nutellu, nebo něco na dochucení a je hotovo.
(Tohle těsto je pouze základní, pokud si ho budete chtít dochutit, tak do něj dejte kakao, vanilkový cukr a myslím, že by nebyla špatná ani trocha skořice. Samozřejmě si do něj na dochucení můžete dát co chcete)
Doufám, že se vám tento článek líbil, napište mi, jak vám vafle chutnaly.
Žádné komentáře:
Okomentovat